TERA Boulanger

ครัวซองค์เทร่า" นั้นเป็นครัวซองต์ที่เทร่าทำเอง เราใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน รวมไปถึงวัตถุดิบคุณภาพดีผ่านการรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เทร่าจึงอยากมอบความอร่อยเต็มอิ่มและเต็มไปด้วยความสุขถึงคุณในทุกวัน Tera Boulanger นั้นเริ่มต้นจากที่เทร่าเป็นคนชอบทานอาหารและขนมที่หลากหลาย หนึ่งในนั้นที่ชอบมากที่สุดคือ อาหารพื้นเมืองภูเก็ตและครัวซองค์จากฝรั่งเศส จึงเกิดเป็นแรงบรรดาลใจในการเริ่มต้นศึกษา สร้างสรรค์ พร้อมทั้งนำเสนอเรื่องราวความเป็นคนภูเก็ตในรูปแบบใหม่ ที่มีการผสมผสานจากความชอบให้เป็นครัวซองต์ในแบบฉบับเทร่า นอกจากนี้เทร่าเลือกที่จะเปิดหน้าร้านในตัวเมืองเก่าและตกแต่งบรรยากาศภายในร้านของเทร่ายังคงเป็นสถาปัตยกรรมร่วมสมัยให้ได้รู้สึกถึงกลิ่นอายของฝรั่งเศสในภูเก็ต

Tera Croissant is an unconventional creation uses only the highest quality of ingredients with finest techniques that will fill your stomach with love. Tera Boulanger started as a tiny croissant stall in the heart of Phuket Oldtown. Chef Tera who has love for cuisine and dessert, especially Phuket local dish and french patisserie, gets inspired to create repertoire for croissants that represent rich culture and delicate taste in a fresh perspective. Now Tera is opening our warm but vibrant store in Phuket Oldtown with contemporary decoration style.